闪蒸干燥器是一种集干燥、粉碎、筛分功能于一体的连续式干燥设备，由常州市优博干燥工程有限公司等厂商生产，主要应用于化工、食品、制药及环保等行业的膏糊状、泥浆状及滤饼类物料干燥。

热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪应力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升，分级环将大颗料截留，小颗粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器和除尘器回收，末干透或大块物料受离心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥。